उत्तर प्रदेश के बुलंदशहर जिले में एक चौंकाने वाला मामला सामने आया है। स्थानीय पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने संयुक्त छापेमारी कर नकली दूध बनाने की एक फैक्ट्री का पर्दाफाश किया है। इस फैक्ट्री में महज़ 1 किलो केमिकल से 500 किलो नकली दूध तैयार किया जा रहा था।
नकली दूध बनाने की प्रक्रिया
सूत्रों के अनुसार, इस फैक्ट्री में सिंथेटिक दूध बनाने के लिए हानिकारक केमिकल, डिटर्जेंट, सफेद पाउडर, रिफाइंड तेल, यूरिया, स्टार्च और पानी का इस्तेमाल किया जा रहा था। ये सभी घटक आपस में मिलाकर एक ऐसा मिश्रण तैयार किया जा रहा था, जो असली दूध जैसा दिखता था। 1 किलो केमिकल से 500 किलो तक का नकली दूध तैयार किया जा रहा था। इस मिलावटी दूध को स्थानीय बाजारों और आसपास के जिलों में बेचा जा रहा था।
छापेमारी और गिरफ्तारी
खुफिया सूचना के आधार पर पुलिस ने फैक्ट्री पर छापा मारा। छापेमारी के दौरान बड़ी मात्रा में नकली दूध, केमिकल, उपकरण, और पैकिंग सामग्री बरामद की गई। पुलिस ने इस गोरखधंधे में लिप्त तीन लोगों को गिरफ्तार किया है, जबकि कुछ आरोपी फरार हो गए।
स्थानीय लोग और अधिकारी चिंतित
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि इस तरह का नकली दूध स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है। इसमें मौजूद केमिकल्स से शरीर में गंभीर बीमारियां, जैसे पेट की समस्याएं, कैंसर, और किडनी फेल होने का खतरा रहता है।
एक स्थानीय निवासी ने कहा, “हम नहीं जानते थे कि हमारे इलाके में इस तरह का घातक कारोबार हो रहा है, हम प्रशासन से सख्त कार्रवाई की मांग करते हैं।”
कड़ी कार्रवाई के निर्देश
पुलिस अधिकारी ने बताया कि इस गोरखधंधे के खिलाफ अभियान तेज कर दिया गया है। उन्होंने कहा, “हम ऐसे संगठित अपराधियों को किसी भी सूरत में बख्शेंगे नहीं। इस तरह के मामलों में दोषियों को कड़ी से कड़ी सजा दिलाई जाएगी।”
