Chhath Puja 2026 Kharna Prasad: छठ पूजा में खरना का विशेष महत्व होता है। इस दिन व्रती पूरे दिन उपवास रखने के बाद शाम को सूर्य देव और छठी मैया की पूजा करते हैं और फिर प्रसाद ग्रहण करते हैं। खरना के प्रसाद में सबसे ज्यादा गुड़ की खीर और गेहूं की रोटी बनाने की परंपरा प्रचलित है। हालांकि, हर परिवार में प्रसाद बनाने का तरीका एक जैसा नहीं होता।
बिहार और पूर्वांचल के कई घरों में जहां गुड़ की खीर बनाई जाती है, वहीं कुछ परिवारों में चना दाल, सादा चावल और घी लगी रोटी प्रसाद के रूप में तैयार की जाती है। कहीं गुड़ और गर्म दूध भी प्रसाद में शामिल होते हैं। इन सभी पकवानों के पीछे परिवारों की अपनी मान्यताएं और वर्षों पुरानी परंपराएं जुड़ी हैं।
14 नवंबर को मनाया जाएगा खरना
साल 2026 में छठ पूजा का खरना 14 नवंबर, शनिवार को मनाया जाएगा। चार दिनों तक चलने वाले इस महापर्व की शुरुआत 13 नवंबर को नहाय-खाय से होगी। इसके अगले दिन खरना की परंपरा निभाई जाएगी। इस दिन व्रती सुबह से पूरे दिन उपवास रखते हैं और शाम को सूर्य देव तथा छठी मैया की पूजा करते हैं। पूजा संपन्न होने के बाद प्रसाद ग्रहण किया जाता है। इसके साथ ही छठ व्रत का लगभग 36 घंटे का कठिन निर्जला चरण शुरू हो जाता है।
गुड़ की खीर से पूरी होती है खरना की परंपरा
खरना के प्रसाद में गुड़ की खीर का विशेष स्थान है। इसे नए चावल, दूध और गुड़ की मदद से तैयार किया जाता है। कई घरों में खीर बनाने के लिए मिट्टी के चूल्हे और आम की लकड़ी का इस्तेमाल किया जाता है। इसकी खास बात यह है कि इसमें चीनी की जगह गुड़ डाला जाता है। इसे पूरी श्रद्धा और शुद्धता के साथ तैयार किया जाता है।
कई घरों में बनती है चना दाल और सादा चावल
खरना के दिन कुछ परिवारों में चना दाल बनाने की परंपरा भी है। इसे बिना प्याज और लहसुन के सात्विक तरीके से तैयार किया जाता है। इसके साथ सादा चावल बनाया जाता है, जिसे प्रसाद के रूप में ग्रहण किया जाता है। कई घरों में चना दाल और चावल खरना के मुख्य प्रसाद का हिस्सा होते हैं।
गेहूं की रोटी के बिना अधूरा है प्रसाद
खरना के प्रसाद में गेहूं के आटे से बनी रोटी भी खास होती है। कई परिवारों में रोटी पर देसी घी लगाकर उसे चना दाल और चावल के साथ परोसा जाता है। वहीं, कुछ जगहों पर गुड़ की खीर के साथ रोटी खाने की परंपरा है। इस तरह एक ही पर्व पर अलग-अलग घरों में प्रसाद के पकवान बदल जाते हैं।
गुड़ और गर्म दूध भी होते हैं प्रसाद में शामिल
कुछ परिवारों में गुड़ को अलग से प्रसाद के रूप में रखा जाता है। इसे रोटी या चावल के साथ ग्रहण किया जाता है। वहीं, कई घरों में गर्म दूध भी खरना के प्रसाद का हिस्सा होता है। परिवारों की पुरानी परंपराओं के अनुसार इसे खीर या अन्य पकवानों के साथ परोसा जाता है।
हर घर में अलग होती है खरना के प्रसाद की परंपरा
खरना के प्रसाद से हर परिवार की अपनी यादें और मान्यताएं जुड़ी होती हैं। कई बार एक ही क्षेत्र में रहने वाले परिवारों के प्रसाद में भी काफी अंतर देखने को मिलता है। किसी के घर में गुड़ की खीर बनती है तो किसी के यहां चना दाल, चावल और रोटी तैयार की जाती है।
ऐसी ही एक पारिवारिक परंपरा में खरना के दिन चावल और चना दाल बनाने का चलन है। बचपन में दूसरी सहेलियों के घरों में गुड़ की खीर बनते देखकर जब यह सवाल उठता था कि अपने घर में यह प्रसाद क्यों नहीं बनता, तो मां समझाती थीं कि छठ पूजा मनाने और खरना का प्रसाद तैयार करने का तरीका हर परिवार में अलग हो सकता है। यही विविधता इस लोक आस्था के महापर्व को और भी खास बनाती है।
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