Health Tips: अक्सर जब हम फल लेकर घर आते हैं तो सबसे पहले उन्हें फ्रीज में रखते हैं. ताकि लंबे समय तक उन्हें खाने लायक रखा जा सके और वे ताजा रहें. लेकिन क्या आपने कभी ये सोचा है कि ऐसा कितना सही रहता है. क्योंकि कुछ ऐसे फल भी हैं. जिन्हें फ्रिज में रखने से उनके गुण कम हो जाते हैं. आज हम ऐसे ही कुछ फलों के बारे में बताने जा रहें हैं. जिन्हें फ्रिज में नहीं रखना चाहिए.
सेब
कहा जाता है कि कि एक सेब रोज खाने से बीमारियों से बचा जा सकता है. ऐसे में हम रोज फल लाने से बचने के लिए एक साथ कई किलो ले आते हैं. और उन्हें फ्रिज में रख देते हैं. लेकिन सेब को ज्यादा दिन फ्रिज में नहीं रखना चाहिए.
आम के गुण नहीं रहेंगें खास
आम एक मौसमी फल है. इसे भी कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. क्योंकि इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कम होने लगते हैं. इससे आम के पोषक तत्व भी नष्ट हो जाते हैं. आमों को कार्बाइड से पकाया जाता है जो पानी में मिल जाने पर आम जल्दी खराब हो जाता है.
लीची
गर्मियों में स्वादिष्ट लगने वाली लीची को फ्रिज में ना रखें. लीची को फ्रिज में रखने से इसका ऊपरी हिस्सा तो वैसा ही रहता है, लेकिन अंदर से गूदा खराब होने लगता है.
केला हो जाएगा काला
केला एक ऐसा फल है जिसे आपको कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. फ्रिज में रखने से केला बहुत जल्दी काला हो जाता है. केले के डंठल से एथिलीन गैस निकलती है, जिससे दूसरे फल जल्दी पक जाते हैं, इसलिए केले को कभी भी फ्रिज में या दूसरे फलों के साथ नहीं रखना चाहिए.
