हिमाचल: डेयरी फॉर्म मैनेजमेंट सीखने के लिए फ्रांस जाएगी 7 सदस्यीय टीम, डेयरी फर्म का करेगी दौरा

हिमाचल प्रदेश की सुक्खू सरकार डेयरी फॉर्म मैनेजमेंट सीखने के लिए 7 सदस्यीय टीम को फ्रांस भेज रही है। ये टीम 20 अक्टूबर तक फ्रांस में अलग अलग डेयरी फर्म का दौरा करेगी और वहां दूध से बनने वाले विभिन्न प्रोडक्ट को बनाने और इनकी मार्केटिंग की जानकारी हासिल करेगी। इस 7 सदस्यीय टीम में हिमाचल प्रदेश के कृषि मंत्री चंद्र कुमार के अलावा 2 विधायक सरकारी उपक्रम मिल्कफेड के सचिव, मिल्कफेड के MD और डेयरी फर्म चलाने वाली 2 महिलाएं फ्रांस जा रही हैं।फ्रांस में डेयरी कारोबार खूब फल फूल रहा है।

फ्रांस में 58 हजार डेयरी फॉर्म

दावा किया जाता है कि यूरोप में फ्रांस दूसरा सबसे बड़ा दूध उत्पादक और दुनिया का सातवां सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है। फ्रांस में 58 हजार डेयरी फॉर्म है। यही वजह है कि सुक्खू सरकार डेयरी फॉर्म मैनेजमेंट को बारीकी से समझने के लिए हिमाचल की टीम को फ्रांस भेज रही है। बता दें कि हिमाचल सरकार कांगड़ा में आधुनिक सुविधाओं से लैस 201 करोड़ रुपये की लागत से प्रदेश का सबसे बड़ा मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट बनाने जा रही है। इससे पता चलता है कि सुक्खू सरकार प्रदेश में दूध के कारोबार को बढ़ाने के लिए हर संभव कोशिश कर रही है।